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Franciacorta Milledì Brut

Franciacorta Milledì Brut

Ferghettina

€29,50
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TIPOLOGIA Bollicine
DENOMINAZIONE Franciacorta DOCG
ORIGINE Lombardia
ANNATA 2021
VITIGNO 100% Chardonnay
ALCOOL (VOL) 12,5%
FORMATO 750ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10°C


VENDEMMIA

Metà agosto con raccolta manuale.

VINIFICAZIONE

L’uva a grappolo intero viene pressata con una pressa pneumatica a pressioni molto delicate. Durante la vinificazione vengono separati i mosti in due frazioni: mosto fiore, che ha le caratteristiche qualitative migliori e che viene utilizzato per la produzione di Franciacorta e mosto di seconda spremitura che non viene destinato all’imbottigliamento. La fermentazione alcolica viene svolta in vasche di acciaio a temperatura controllata compresa tra 16 e 18 °C. Il vino base riposa in vasca fino alla primavera successiva alla vendemmia.

NOTE SENSORIALI

Colore giallo paglierino con riflessi oro verde. Perlage fine e persistente. In bocca si presenta con eleganti note agrumate e minerali. Di buona persistenza.

ACCOSTAMENTI

Accompagna benissimo i piatti di mare, gli antipasti e i risotti con i crostacei. Da provare anche con pesce affumicato, sushi e sashimi, tartare e carpaccio di pesce.

TEMPI DI CONSEGNA

Consegna prevista entro 2-5 giorni lavorativi dalla data dell'ordine.

E' possibile scegliere anche il ritiro presso la nostra sede.

COSTI DI SPEDIZIONE

Il costo è di 7.99€

La spedizione è gratuita con una spesa di almeno 79.99€.

RITIRO IN MAGAZZINO

È possibile ritirare gratuitamente il prodotto presso la sede "Friend's Café" a Vignanello (Viterbo). Maggiori dettagli nella pagina del check-out.

Il prodotto è pronto solitamente entro 24 ore.

PROVENIENZA

Tutti i vini vengono selezionati da cantine presenti sul territorio italiano.




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