Pinot Grigio Vino Biologico

Name: Pinot Grigio Vino Biologico
Brand: Piera 1899
SKU: PIPIGBIO
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Piera 1899

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TIPOLOGIA	Bianco
DENOMINAZIONE	Pinot Grigio Vino Biologico DOC Delle Venezie
ORIGINE	Friuli Venezia Giulia
ANNATA	2018
VITIGNO	Pinot Grigio
ALCOOL (VOL)	12,5%
FORMATO	750ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO	8-10°C

VENDEMMIA

Ultima decade di agosto.

VINIFICAZIONE

Le uve vengono sottoposte ad una pigiatura soffice e successivamente a una vinificazione in bianco con una fermentazione del mosto a una temperatura di 17°-18°C. Sosta del vino sul deposito fine a circa 12°-13° fino a primavera per ottenere una struttura più morbida e complessa.

NOTE SENSORIALI

Colore giallo paglierino intenso e brillante. Profumo elegante con sentori di fiori d’arancio e note fruttate e fresche di mela, pera e frutta esotica con lievi sfumature di frutta secca. Al palato la freschezza, ossia l’acidità, ne compensa la morbidezza e permette di raggiungere la pienezza dell’equilibrio gustativo.

ACCOSTAMENTI

Ideale con antipasti di mare saporiti, risotti marinari, zuppe di pesce e baccalà in umido.

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Consegna prevista entro 2-5 giorni lavorativi dalla data dell'ordine.

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COSTI DI SPEDIZIONE

Il costo è di 7.99€

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RITIRO IN MAGAZZINO

È possibile ritirare gratuitamente il prodotto presso la sede "Friend's Café" a Vignanello (Viterbo). Maggiori dettagli nella pagina del check-out.

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PROVENIENZA

Tutti i vini vengono selezionati da cantine presenti sul territorio italiano.

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