Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 1

Valpolicella Ripasso Superiore

Valpolicella Ripasso Superiore

Santa Sofia

Prezzo di listino €15,70
Prezzo di listino €0,00 Prezzo scontato €15,70
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Scorte ridotte: ne restano 6

TIPOLOGIA Rosso
DENOMINAZIONE Valpolicella Ripasso Superiore DOC
ORIGINE Veneto
ANNATA 2021
VITIGNO Corvina e Corvinone (70%), Rondinella (30%)
ALCOOL (VOL) 14%
FORMATO 750ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO 14-16°C


VENDEMMIA

N.D.

VINIFICAZIONE

Diraspatura e pigiatura soffice delle uve. Macerazione: circa 10 giorni in acciaio inox. Tecnica del Ripasso: 3 giorni di macerazione-rifermentazione del vino Valpolicella sulle vinacce di Amarone e Recioto. Affinamento 9 mesi in botti grandi da 50hl di rovere di Slavonia. Circa 6 mesi in bottiglia.

NOTE SENSORIALI

Di un bel rubino rosso, limpido e assai brillante, con unghia rubino-granata di ottima tenuta, a naso deciso, con ricordi di amarene sotto spirito, prugne secche, pot pourri di fiori secchi, sottobosco, chiodi di garofano, rovere pregiato, cannella e radice di liquirizia: un profilo olfattivo ampio, avvolgente e aristocratico. In bocca mostra concentrazione, una texture tannica setosa e vellutata, un’acidità molto dinamica e un calibrato calore alcolico; di notevole intensità gustativa, chiude lungo e pulito.

ACCOSTAMENTI

Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra.

Santa Sofia, logo produttore di vino

TEMPI DI CONSEGNA

Consegna prevista entro 2-5 giorni lavorativi dalla data dell'ordine.

E' possibile scegliere anche il ritiro presso la nostra sede.

COSTI DI SPEDIZIONE

Il costo è di 7.99€

La spedizione è gratuita con una spesa di almeno 79.99€.

RITIRO IN MAGAZZINO

È possibile ritirare gratuitamente il prodotto presso la sede "Friend's Café" a Vignanello (Viterbo). Maggiori dettagli nella pagina del check-out.

Il prodotto è pronto solitamente entro 24 ore.

PROVENIENZA

Tutti i vini vengono selezionati da cantine presenti sul territorio italiano.




Visualizza dettagli completi